あけましておめでとうございます!
今日の話題はブロッコリースプラウト
髪によい食べ物ということで
よく話題になる最近人気の野菜という印象なのですけど
我が家の場合は、こんな感じで頂くことが増えてきました。
「大根おろしに医者いらず」ということわざもある
大根おろしさんとのコラボレシピです。
【簡単!ブロッコリースプラウトの大根おろしあえ】
作り方
1 大根を大根おろし器でおろす
2 生でブロッコリースプラウト乗せる
3 醤油と酢と塩胡椒とアマニ油(又はオリーブオイル)で作ったドレッシングをかける
こんな感じです。
あっさりしていて美味しいです(*゚▽゚*)